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コーヒー&チョコチップのちぎりパン♪
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コーヒー&チョコチップのちぎりパン♪-レシピのメイン写真

コーヒー&チョコチップのちぎりパン♪

あいりんママ♪
あいりんママ♪ @cook_40255773

コーヒーの苦味とチョコの甘味がよく合います(*^^*)

このレシピの生い立ち
ほろ苦いコーヒーにあまぁいチョコ♪絶対合うと思ったので(*´∀`)♪

コーヒーの苦味とチョコの甘味がよく合います(*^^*)

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あいりんママ♪
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材料

18×18スクエア
  • ◎強力粉 200g
  • ◎薄力粉 50g
  • ◎バター 25g
  • ◎砂糖 40g
  • ◎塩 3g
  • ◎牛乳 170g
  • ◎インスタントコーヒー 大さじ2
  • ◎ドライイースト 3g
  • チョコチップ 30g
  • 牛乳(生地に塗る用) 少々
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作り方

  1. 1

    ◎をHBへ入れ一時発酵までお任せ♪

  2. 2

    ミックスコールでチョコチップ投入。

    • コーヒー&チョコチップのちぎりパン♪作り方2写真
  3. 3

    型にクッキングシートを敷いておく。

  4. 4

    生地ができたら16等分し丸める。扱いにくければ強力粉で打ち粉をする。

    • コーヒー&チョコチップのちぎりパン♪作り方4写真
  5. 5

    ベンチタイム15分。乾燥しないように、ラップか濡れ布巾をかける。

  6. 6

    生地を型に入れてオーブンの発酵機能で30分二次発酵。

    • コーヒー&チョコチップのちぎりパン♪作り方6写真
  7. 7

    生地に牛乳を塗り180℃に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり♪

    • コーヒー&チョコチップのちぎりパン♪作り方7写真

コツ・ポイント

特にありません。コーヒーやチョコチップの量はお好みで加減してください(*^^*)

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あいりんママ♪
あいりんママ♪ @cook_40255773
2014/04/24 14:47に公開
毎日お料理の事を考えながら過ごしています♪メニューは子供メインです(*^^*)COOKPADで色々な方のメニューを見て日々勉強しています(*´ω｀*)
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このレシピのキーワード

パン チョコチップ バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19755651
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