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メープルシロップで作るピーマンのきんぴら
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メープルシロップで作るピーマンのきんぴら-レシピのメイン写真

メープルシロップで作るピーマンのきんぴら

てる坊
てる坊 @cook_40026992

ピーマンだけで作るきんぴら。メープルシロップとじっくり焼き事で甘さが際立ちます。
このレシピの生い立ち
和食と言えば甘辛いきんぴら味が思い浮かんだので、ピーマン大好きな旦那さんのお弁当のおかずにちょうどいいなと思って。

ピーマンだけで作るきんぴら。メープルシロップとじっくり焼き事で甘さが際立ちます。
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てる坊
てる坊 @cook_40026992

ピーマンだけで作るきんぴら。メープルシロップとじっくり焼き事で甘さが際立ちます。
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和食と言えば甘辛いきんぴら味が思い浮かんだので、ピーマン大好きな旦那さんのお弁当のおかずにちょうどいいなと思って。

ピーマンだけで作るきんぴら。メープルシロップとじっくり焼き事で甘さが際立ちます。
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材料

作りやすい分量
  1. ピーマン 約100g
  2. ごま油 大さじ1
  3. メープルシロップ 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. すり胡麻 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ピーマンを入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、メープルシロップ、醤油で調味する。
    仕上げにすり胡麻をかける。

  4. 4

    今回使ったメープルシロップはコレ。

    • メープルシロップで作るピーマンのきんぴら作り方4写真

コツ・ポイント

ピーマンがしんなりするまでじっくり炒めます。

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てる坊
てる坊 @cook_40026992
2017/09/30 04:18に公開
愛知県民。つくれぽ好き♡どうぞよろしく。
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