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あんにゃのエゴマ油で鶏ささみ＆大根和え♡
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あんにゃのエゴマ油で鶏ささみ＆大根和え♡-レシピのメイン写真

あんにゃのエゴマ油で鶏ささみ＆大根和え♡

石田安奈
石田安奈 @cook_40093238

ヘルシーですがタンパク質もしっかり摂取できる一品を考えてみました(o^^o)

このレシピの生い立ち
タンパク質を1番に！と鶏のささみが思いついたので作ってみました♡

ヘルシーですがタンパク質もしっかり摂取できる一品を考えてみました(o^^o)

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タンパク質を1番に！と鶏のささみが思いついたので作ってみました♡

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あんにゃのエゴマ油で鶏ささみ＆大根和え♡

石田安奈
石田安奈 @cook_40093238

ヘルシーですがタンパク質もしっかり摂取できる一品を考えてみました(o^^o)

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材料

2人分
  • 鶏ささみ 2枚
  • 大根(中サイズ) 1/6本
  • 酒(レンチン用) 大さじ1
  • ☆エゴマ油 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆酢 小さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆炒りご 大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに筋切りした鶏ささみとお酒を入れラップをします。

    • あんにゃのエゴマ油で鶏ささみ＆大根和え♡作り方1写真
  2. 2

    電子レンジ600wで2分と、裏返し2分し中まで熱を通します。

    • あんにゃのエゴマ油で鶏ささみ＆大根和え♡作り方2写真
  3. 3

    熱いうちに食べやすい大きさに手でさいておきます。

    • あんにゃのエゴマ油で鶏ささみ＆大根和え♡作り方3写真
  4. 4

    ささみの熱が下がる間に大根の準備をし、
    皮を剥いた大根を千切りします。

    • あんにゃのエゴマ油で鶏ささみ＆大根和え♡作り方4写真
  5. 5

    ボウルに大根とささみを入れ☆の材料を混ぜます。

    • あんにゃのエゴマ油で鶏ささみ＆大根和え♡作り方5写真
  6. 6

    器に盛る前にお塩で好みの塩分を調節して盛り付けたら完成です♡

    • あんにゃのエゴマ油で鶏ささみ＆大根和え♡作り方6写真

コツ・ポイント

ささみは火が通り過ぎると固くなります注意して下さい♡

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石田安奈
石田安奈 @cook_40093238
2016/03/26 13:53に公開
SKE48の石田安奈です♡Twitter♡https://twitter.com/annaishida333/status/699391029359693824?lang=ja
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このレシピのキーワード

大根 ささみ えごま 酒

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