簡単！ひじきの煮物で手作りがんもどき★

Name: 簡単！ひじきの煮物で手作りがんもどき★
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひじきの煮物 100g〜くらい(わしづかみ１回くらいかな); 木綿豆腐(水切りする) 1丁約300ｇ; 生姜のすりおろし(チューブでも) 小さじ1; 塩 小さじ2分の1; ネギ 適量; 片栗粉 大さじ1〜2

杏里mama @cook_40093590

残りやすいひじきの煮物を簡単にアレンジ！ご飯にもお酒にも合う一品です★vegan、ベジタリアン対応
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物が余るとコロッケやサラダ、白和え、がんもどきにしたりします( ´ ` )ひじきの煮物優秀だわぁ…

簡単！ひじきの煮物で手作りがんもどき★

杏里mama @cook_40093590

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材料

ひじきの煮物 100g〜くらい(わしづかみ１回くらいかな)
木綿豆腐(水切りする) 1丁約300ｇ
生姜のすりおろし(チューブでも) 小さじ1
塩小さじ2分の1
ネギ適量
片栗粉大さじ1〜2

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作り方

1
残り物のひじきの煮物に生姜のすりおろし、塩、ネギをプラス！片栗粉も忘れずに★
2
しっかり水切りした木綿豆腐を入れてこねて油で揚げるだけ簡単ひじきのがんもどきが完成！出来たてを醤油につけて食べて～

コツ・ポイント

ポイントは生姜とおネギかな…美味しいです★

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つくれぽ

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杏里mama @cook_40093590

2019/06/11 10:02に公開

➼３８歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ﾉД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω｀*)➼ちびちびとゆる～くレシピup★

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