とろんちょチーズ大葉梅秋鮭フライ
ぺトロ @cook_40049781
酸っぱさMAX疲労回復叩き梅を大葉にぬりチーズを巻き塩鮭にハサミサクサクパン粉でほっぺた落ちちゃう程の美味しさに大満足
このレシピの生い立ち
秋鮭の季節になりメス秋鮭を買った飲む為に作成(*^^*)卵が栄養素を吸い身はあまり美味しく無いため作成(*^^*)
とろんちょチーズ大葉梅秋鮭フライ
酸っぱさMAX疲労回復叩き梅を大葉にぬりチーズを巻き塩鮭にハサミサクサクパン粉でほっぺた落ちちゃう程の美味しさに大満足
このレシピの生い立ち
秋鮭の季節になりメス秋鮭を買った飲む為に作成(*^^*)卵が栄養素を吸い身はあまり美味しく無いため作成(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
塩鮭の鱗、骨を取り除き間に切れ目を入れ大葉にたっぷりの叩き梅をぬる
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- 2
大葉にスライスチーズを約1センチ幅に切り2枚重ねしたのを巻く
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- 3
塩鮭間に挟む
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- 4
全て挟みました
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- 5
新聞紙を広げて強力粉又は小麦粉、溶き卵、パン粉順につける
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- 6
パン粉を全てつけ終わりました！私は食べるのだけだす
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- 7
私は食べるのだけだし後は空気を抜く様にラップし冷凍します！何時でも直ぐに食べれる様に急なお客様来ても大丈夫様に
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- 8
フライパンにココナッツoilを少し多目に入れ鮭フライを皮めから焼き上げます！全面カリカリに！
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- 9
皿にキッチンペーパーを起き鮭フライをおき完成(*^^*)
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- 10
中はこんな感じですよ
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- 11
今夜のsupper！
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- 12
supper
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- 13
ダーリンsupper！
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コツ・ポイント
私は何時も強力粉を使いますが小麦粉でOK！美容健康為にココナッツoilを使い焼き上げますがEXTOliveoilや普通のoilでOKです‼私は何時も叩き梅を冷蔵庫に入れてるからだして即使いますが梅干しを包丁で叩き叩き梅を作って下さいね！
つくれぽ
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