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超簡単ひき肉チャーハン
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超簡単ひき肉チャーハン-レシピのメイン写真

超簡単ひき肉チャーハン

*るー*
*るー* @cook_40145744

パパッと作れて美味しいです^^
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に済ませたくて。

パパッと作れて美味しいです^^
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*るー*
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材料

2人分
  • ご飯 茶碗2杯分ぐらい
  • 卵 1個
  • 豚ひき肉 100g
  • 香味ペースト ひとまわしぐらい
  • 小ネギ(普通のネギでも) 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯をボール等の容器によそいます。
    冷やご飯の場合は、レンジで温めておきます。

    • 超簡単ひき肉チャーハン作り方1写真
  2. 2

    ご飯の上に卵を割り、切るように混ぜます。
    香味ペーストも入れてよく混ぜます。

    • 超簡単ひき肉チャーハン作り方2写真
  3. 3

    味を見て香味ペーストの量を調節します。
    ※少ししょっぱいかな?ぐらいにしておくと、出来上がりで調度いい味付けになります。

  4. 4

    ひき肉を炒めます。

    • 超簡単ひき肉チャーハン作り方4写真
  5. 5

    ひき肉に火が通ったらご飯を入れて、強火で切るように混ぜながら炒めます。

    • 超簡単ひき肉チャーハン作り方5写真
  6. 6

    小ネギをまぶし、ざっくり混ぜたら完成です。

    • 超簡単ひき肉チャーハン作り方6写真

コツ・ポイント

ご飯が冷たいと卵も香味ペーストもうまく混ざらないので、温かいご飯で作ってください。
②でしっかり味をつけてください。

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*るー*
*るー* @cook_40145744
2016/04/05 08:33に公開
結婚して5年目、4ヶ月になる子どもがいます☆料理するのは好きなのですが、子どもが産まれてから毎日バタバタでなかなかゆっくりキッチンに立てず・・・最近はみなさんの時短レシピを参考にさせてもらってます^^
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ 豚ひき肉 卵 こねぎ ご飯

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