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レタスの外葉捨てないで！美味しいスープに
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レタスの外葉捨てないで！美味しいスープに-レシピのメイン写真

レタスの外葉捨てないで！美味しいスープに

ゆっきぃちえこ
ゆっきぃちえこ @cook_40136570

レタスがシャキシャキ美味しいよ（╹◡╹）♡

めんつゆ使ってあっという間に出来ます♪
このレシピの生い立ち
レタスの外葉も大事に食べたいと思って。

レタスがシャキシャキ美味しいよ（╹◡╹）♡

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ゆっきぃちえこ
ゆっきぃちえこ @cook_40136570

レタスがシャキシャキ美味しいよ（╹◡╹）♡

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材料

4〜5人分
  • 水 3カップ
  • めんつゆ2倍濃縮 50cc
  • レタス(外側の固いとこ) 2〜3枚
  • たまご 1〜2個
  • 塩 少々
  • 乾燥ワカメ(お好みで) ひと握り
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ火にかけます。
    たまごを割り、溶きほぐしておきます。

  2. 2

    沸騰したらめんつゆを加えます。塩少々で味を整えて下さい。

  3. 3

    レタスを一口サイズにちぎりながら鍋に入れ、たまごを回し入れてすぐ火を止めてフタをします。
    ☆お好みで乾燥ワカメを入れても

    • レタスの外葉捨てないで！美味しいスープに作り方3写真
  4. 4

    たまごは余熱で火が通るので、これで出来上がりです(o^^o)

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ゆっきぃちえこ
ゆっきぃちえこ @cook_40136570
2017/10/14 05:38に公開

このレシピのキーワード

スープ レタス ワカメ 卵

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