しめじは小房に分ける。たけのこはしめじの大城さに合わせて棒状に切る。

フライパンでサラダ油(分量外)を入れ牛肉を炒める。色が変わったらたけのこ、しめじも入れる。いたまったら☆のタレを入れる。

鍋に分量の水を沸かし、ラーメンを袋の通りに作る。

ラーメンをどんぶりに入れ、2を上に乗せる。