パスタを茹で時間通り茹でる。そこに玉ねぎも入れて一緒に茹でちゃう。

茹で上がったら湯切りして、ナメタケと麺つゆを入れて混ぜる。完成。あれば水菜を切って彩りと食感をプラス。

写真のは、残り物のしめじとほうれん草のソテーがあったので乗せました。