簡単♡焼かないチョコレートチーズケーキ
ナオフィールド @cook_40053380
焼かずに簡単にチョコレートチーズケーキができちゃうんです。
バレンタインにこんなケーキはいかがですか。
濃厚な味わいに。
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
簡単♡焼かないチョコレートチーズケーキ
焼かずに簡単にチョコレートチーズケーキができちゃうんです。
バレンタインにこんなケーキはいかがですか。
濃厚な味わいに。
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
常温に戻したクリームチーズとココアパウダー、はちみつをフードプロセッサーにかける。
FPが無い場合はよく混ぜる。 - 2
バットなどに流し込み冷蔵庫で1時間ほどねかせます。
- 3
ポキポキ割った板チョコとココナッツオイルを合わせて電子レンジで1分加熱
- 4
冷蔵庫から取り出して上にかけて、チョコチップを散らして再び冷蔵庫でチョコが固まればOK
- 5
型から抜いて切り分ければ完成です。
コツ・ポイント
型にラップかオーブンシートを敷いておいてください。
クリームチーズは常温に。
生地が固いときは生クリームで少しずつ調節してください。
ラム酒など少し入れるだけでグッと大人なお味に。私は赤ワインを少し入れてみました。
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