玉子焼き器 de バームクーヘン♡
風彩里 @cook_40081987
何かと難しく考えてしまう・・・・・・
バームクーヘン 。
ところが、キッチンにあるあるもので簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
何気に、玉子焼きパンに生地を流してクルクル巻いてみたら・・・・・ あらまっ！ 念願のバームクーヘン出来ました。
玉子焼き器 de バームクーヘン♡
何かと難しく考えてしまう・・・・・・
バームクーヘン 。
ところが、キッチンにあるあるもので簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
何気に、玉子焼きパンに生地を流してクルクル巻いてみたら・・・・・ あらまっ！ 念願のバームクーヘン出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全部混ぜます。
混ぜる時に、ダマにならないように生地がサラサラになるくらいまで丁寧に。そして、卵焼き器で焼いて・・ -
- 2
卵焼き器に薄目の油を引くこと。
生地は、出来るだけ薄目に広げる。
お玉で流して卵焼き器を前後左右動かしながら生地を流す。 - 3
生地の表面にフツフツと穴が空いてきたらコロコロと転がして年輪を作っていきます。
-
- 4
焼きあがったら手袋を履いてキュｯキュｯと〆巻きします。
アルミホイールで巻いて余熱調理します。 - 5
切り口は、ちゃんと年輪になっていますよ（笑）
-
- 6
個装に包んでみました。手土産やプレゼントなどにいいですね！
-
- 7
ホットケーキMIXのレシピも掲載していますので見てくださいね。
レシピID: 3329127 - 8
ベースは、バームクーヘンです。
周りにホワイトチョコレートでコーティングしています。
トッピングは、手作りマロンクリーム -
- 9
バースデーケーキにしたら、すごく喜んでくれました！
-
コツ・ポイント
材料を全部混ぜる時に、ダマにならないように。
生地がサラサラになるように。
玉子焼きパンに生地を流す時に少なめに入れて全体に回し広げまるようにする事。フツフツと生地に穴が空いてきたら・・・巻いていきます。
つくれぽ
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