禅パスタを袋の記載通りに茹で、水を切っておく。

春キャベツは一口大、芯部分はそぎ切り。椎茸は5mm厚に切る。
豚コマ肉を入れるなら一口大に切ってください。

ごま油をひき、春キャベツと椎茸の芯を炒める。
豚コマ肉もここで炒めてください。

半分くらい火が通ったら、春キャベツのは、椎茸のかさを入れ炒める。

麺を入れ、めんつゆを麺に絡めながら火を通す。

お好み焼きソースを入れ全体にからめる。
ごま油を足し、ごまを入れあげるようにしてから、全体にからませる。

盛り付けて、青のりを降り完成。

１枚200円のイカツイ椎茸。