水溶き片栗粉を用意し、すし酢も一緒に混ぜておく。

鍋に湯500mlを沸かして麺を入れ、表示通りに作って、麺だけを器に盛る。

器に盛った麺の上に、トッピングを配置する。

スープを混ぜながら水溶き片栗粉を加え、沸騰したら<3>にかける。

最後にいりゴマを振って出来上がり。
お好みで添付のスパイスをかけてください。