バタークリームアイシングのカップケーキ
シュガー＆カカオ @cook_40080853
チョコのカップケーキの上に、デコレーションしやすい甘ーいフロスティング♪
このレシピの生い立ち
乾くと表面だけ固まるので、型くずれしにくいフロスティングです。お裾分けやお土産など、包装するのに適してると思います。
バタークリームアイシングのカップケーキ
チョコのカップケーキの上に、デコレーションしやすい甘ーいフロスティング♪
このレシピの生い立ち
乾くと表面だけ固まるので、型くずれしにくいフロスティングです。お裾分けやお土産など、包装するのに適してると思います。
アプリでひらく作り方
- 1
バターと卵は常温に置いておく。柔らかくなったバターをクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。
- 2
砂糖を少しずつ加えて混ぜる。
- 3
溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。
- 4
牛乳を少しずつ加えて混ぜる。多少分離しても大丈夫です。
- 5
ふるっておいた薄力粉とBPとココアパウダーと塩を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 6
マフィン型にカップを入れ、そこに生地を入れていく。6分目くらいでOK。
- 7
180℃のオーブンで20分焼き、クーラーの上に置いて冷ます。
- 8
バターとマーガリンを電動ミキサーでふんわりするまで混ぜる。バニラオイルを加える。
- 9
粉糖を少しずつ加えてホイップする。
- 10
牛乳も少しずつ加えて、ふわふわになるまで混ぜる。
- 11
半量に色をつけ、絞り出し袋に縦に２色入れ、カップケーキの上に絞り出す。
- 12
-
- 13
クックパッドニュースに紹介されました!
https://news.cookpad.com/articles/28428
コツ・ポイント
ブラックココアパウダーがなければ、ココアパウダーに置き換えてください。
当たり前ですが（笑）、すごく甘いです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19828440
