豚ミンチで簡単肉団子♡♡
ba7milk @cook_40084360
簡単♡お好きな野菜で♡♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚ミンチしかなかったのですが買い物に行かずになんとかメインになる料理を作りたくて考えました(*^^*)
豚ミンチで簡単肉団子♡♡
簡単♡お好きな野菜で♡♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚ミンチしかなかったのですが買い物に行かずになんとかメインになる料理を作りたくて考えました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
豚ミンチに生姜チューブと卵とナツメグを入れて粘りが出るまでよく混ぜます。
- 2
フライパンに油を引いて熱し団子状にした1を並べ蓋をして中火で蒸し焼きにします。
- 3
裏返して両面こんがり焼き目がついて火が通ったら蓋を取り★を混ぜたものをかけます。
- 4
タレがとろとろになったら火を止めて器に盛り付けゴマを飾ったらできあがりです♡♡中火かそれより少し強めにしました。
- 5
今回野菜がなかったので使いませんでしたがみじん切りにした玉ねぎやレンコンや人参などを入れたらもっと美味しいと思います♡
コツ・ポイント
タレがとろっとするまで少し時間がかかると思いますが団子に絡むくらいとろっとさせてください(*^^*)
つくれぽ
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