バターなし！りんごパウンドケーキ
スガマリちゃん @cook_40100225
手軽な材料で作れるりんごパウンドケーキ♪バターを使わずに、サラダ油大さじ2半だけなので普通のパウンドケーキよりヘルシー♡
このレシピの生い立ち
りんごを使ったケーキを作りたかったので♪
バターなし！りんごパウンドケーキ
手軽な材料で作れるりんごパウンドケーキ♪バターを使わずに、サラダ油大さじ2半だけなので普通のパウンドケーキよりヘルシー♡
このレシピの生い立ち
りんごを使ったケーキを作りたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスを振るっておきます。
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- 2
耐熱容器に、サイコロ状に切ったりんごと、材料のうちの砂糖10gとシナモンを入れて軽くまぜます。
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- 3
ふんわりとラップをして、2〜3分レンジでチンします。
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- 4
そこへ、サラダ油と牛乳を入れて軽くまぜます。
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- 5
卵と残りの砂糖25gをハンドミキサーで泡立てます。
-
- 6
そして振るった薄力粉とりんごなどを入れてさっくり混ぜます。
-
- 7
パウンドケーキ型に流して、180度に予熱したオーブンで30〜40分焼きます。
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- 8
焼きあがりました♪焼き色の様子を見ながら、途中でアルミホイルをかけて焼きましょう！
-
- 9
乾燥を防ぐために、ラップをしっかりします。
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- 10
お好みの厚さにカットしましょう♪
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コツ・ポイント
卵の泡が潰れないように薄力粉とさっくり混ぜ合わせましょう！少しくらいなら、ダマがあっても大丈夫です。
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