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豚肉のチーズはさみ焼き
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豚肉のチーズはさみ焼き-レシピのメイン写真

豚肉のチーズはさみ焼き

みえ飯♪
みえ飯♪ @cook_40263135

薄切りお肉にチーズをはさんで焼くだけ！
お弁当やおつまみにぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、薄切り豚肉をおいしく簡単に料理する方法はないかなーと考えました。

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薄切りお肉にチーズをはさんで焼くだけ！
お弁当やおつまみにぴったりな一品です。
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材料

  • 豚ロース薄切り 300g
  • スライスチーズ 5枚
  • 塩こしょう 適量
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    薄切り肉1枚を広げて中央にスライスチーズ(1/6)をのせ、チーズがはみ出ないように包む

  2. 2

    塩こしょうをして、軽く小麦粉をつける。フライパンにオリーブオイルを入れ加熱し、中火で肉を重ね合わせた側から焼く

  3. 3

    片面に焼き色がついたら裏返して両面をしっかり焼いて、完成！

コツ・ポイント

小麦粉をつけることで、お肉に挟んだチーズが溶け出しにくくなります。

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みえ飯♪
みえ飯♪ @cook_40263135
2019/07/31 04:23に公開

このレシピのキーワード

豚ロース薄切り 小麦粉 スライスチーズ

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