ウチのクリーミー ナポリタン
あ～ち♪ @cook_40061953
まろやかナポリタンです。
このレシピの生い立ち
調理の仕事をしているときに教えてもらったレシピです。
分量はうろ覚えなのでお好みで加減してくださいませ。
ウチのクリーミー ナポリタン
まろやかナポリタンです。
このレシピの生い立ち
調理の仕事をしているときに教えてもらったレシピです。
分量はうろ覚えなのでお好みで加減してくださいませ。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とベーコンを食べやすい太さに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコンを入れて炒め、香りが出てきたら、切った野菜も加えて炒める。
- 3
２にケチャップを入れて混ぜてから、生クリームを２～３回に分けて加えて混ぜる。
パスタを茹でる。 - 4
火を止めて茹であがったパスタを入れて混ぜ合わせ、皿に盛り付けて出来上がり。
好みで粗びきのブラックペッパーを振る。
コツ・ポイント
このレシピの１人分は結構大盛りです。
ソースも若干多目になってます。
生クリームは残したくないので１パック入れてますが、お好みで加減してください。
ベーコンをウインナーに変えたり、野菜は定番のピーマンの他、アスパラやキノコも合います。
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