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10分で簡単☆豚肉のトマトクリーム煮
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10分で簡単☆豚肉のトマトクリーム煮-レシピのメイン写真

10分で簡単☆豚肉のトマトクリーム煮

★chami☆
★chami☆ @cook_40075658

時間がない時でも大丈夫！お肉も安い豚肉で家計にも優しい♪なのに絶品！
このレシピの生い立ち
子どもたちが美味しく沢山食べてくれるおかずを時間をかけずに作りたくて♪

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10分で簡単☆豚肉のトマトクリーム煮

★chami☆
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材料

4人分
  • マーガリン(バター) 大さじ2
  • にんにく チューブ2cm(1片)
  • 豚肉 350g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キノコ類 好きなだけ
  • 大豆の水煮(あれば) 150g
  • 薄力粉 大さじ2
  • トマト缶 1缶(400g)
  • 酒、水 各大さじ4
  • 砂糖 大さじ2
  • コンソメ 大さじ1.5(固形なら2個)
  • 塩胡椒 少々
  • 牛乳(生クリーム) 100cc
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにマーガリン(バター)を入れ、豚肉、玉ねぎ、キノコ類、大豆の水煮を順番に入れて炒める。

    • 10分で簡単☆豚肉のトマトクリーム煮作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら、薄力粉を入れて炒める。

  3. 3

    牛乳(生クリーム)以外の材料を入れて5分煮込み、塩胡椒で味を調え、仕上げに牛乳(生クリーム)を入れて1分煮て、完成！

    • 10分で簡単☆豚肉のトマトクリーム煮作り方3写真

コツ・ポイント

★コクを出したい時はバター&生クリームを使用してください。
★時間がある時は鶏肉でもGOOD!

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★chami☆
★chami☆ @cook_40075658
2016/04/29 04:35に公開

このレシピのキーワード

煮物 大豆 豚肉 キノコ トマト缶 生クリーム にんにく バター 牛乳 薄力粉 酒 玉ねぎ

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