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簡単おつまみ♡ちくわのペペロン
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簡単おつまみ♡ちくわのペペロン-レシピのメイン写真

簡単おつまみ♡ちくわのペペロン

みゅー16211
みゅー16211 @cook_40062885

にんにくのいい～香りとピーナッツの食感でビールが進みます(^^)♪
このレシピの生い立ち
大好きなペペロンチーノ。夜は炭水化物を控えてるのでちくわでおつまみにしてみました♪

にんにくのいい～香りとピーナッツの食感でビールが進みます(^^)♪
このレシピの生い立ち
大好きなペペロンチーノ。夜は炭水化物を控えてるのでちくわでおつまみにしてみました♪

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簡単おつまみ♡ちくわのペペロン

みゅー16211
みゅー16211 @cook_40062885

にんにくのいい～香りとピーナッツの食感でビールが進みます(^^)♪
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大好きなペペロンチーノ。夜は炭水化物を控えてるのでちくわでおつまみにしてみました♪

にんにくのいい～香りとピーナッツの食感でビールが進みます(^^)♪
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大好きなペペロンチーノ。夜は炭水化物を控えてるのでちくわでおつまみにしてみました♪

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材料

お試し1〜2人分
  • ちくわ 2本
  • ピーナッツ 10粒位
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく ひとかけ
  • 鷹の爪 小さめ1本
  • 塩 ひとつまみ
  • 醤油 1適位
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作り方

  1. 1

    にんにくと鷹の爪は適当に切り、ちくわは1本を縦8等分横半分に切る。ナッツは細か目に潰しておきます。

    • 簡単おつまみ♡ちくわのペペロン作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル、にんにく、鷹の爪をフライパンに入れ弱中火で香りを移します

    • 簡単おつまみ♡ちくわのペペロン作り方2写真
  3. 3

    香りが出たらちくわ、ナッツも入れ炒めていきます

  4. 4

    最後に塩も入れ火を止めたら醤油を垂らして混ぜたら完成♡

コツ・ポイント

私は辛いの好きなので鷹の爪1本入れちゃってますが、かなり辛いです。完全にあとひきます笑(^^)半分でもいいかも。辛いの苦手な方は鷹の爪を粗挽き胡椒に変えてもいいかもしれません♡

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みゅー16211
みゅー16211 @cook_40062885
2016/04/29 08:42に公開
作るのも食べるのも大好き♡節約の為、自宅でバル気分が味わえるお料理研究中です^^
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このレシピのキーワード

にんにく ちくわ ピーナッツ トウガラシ

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