ベーコンは厚めの角切りに、舞茸は根元をとってほぐす。クリームチーズは小さめに分ける。

フライパンにオリーブオイルをしいてベーコンをいためる。こんがりなったら舞茸を入れる。舞茸の水分をとばすようにいためる。

火を弱めてクリームチーズが絡まるように炒める。好きな生野菜の上にかけてブラックペッパーをかけたら完成です！