マヨネーズに偏りがちなサンドイッチの具。栄養オイルで作ったスクランブルエッグにトマトと塩昆布でさっぱり和のホットサンド♡
このレシピの生い立ち
さっぱりしたオイルなので、マヨネーズ代わりに使いたいな、と。
最初に思いついたのが玉子サラダ。色々アレンジを試みて、爽やかなホットサンドが誕生しました。
塩昆布も良い仕事しています。
玉ねぎスライスは外さないで。