簡単！キャロットラペのプレ節®仕上げ

Name: 簡単！キャロットラペのプレ節®仕上げ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1本; ★はちみつ 大さじ1; ★オリーブオイル 大さじ1; ★レモン汁 大さじ1; ★塩 ふたつまみ; マルトモ「プレ節®25ミクロン花けずり」 適量; ※はちみつがない場合は砂糖で代用可 大さじ3

マルトモ @cook_40079013

大人気のキャロットラペをお子さまにも食べやすく甘くアレンジ。作りおきにもぴったりです。クックパッド料理教室監修レシピ！
このレシピの生い立ち
楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる「楽チン和食」レシピを考えました。
にんじんをピーラーでスライスする作業や調味料を大さじで計量する作業は簡単ですのでお子さまにも手伝ってもらいながら楽しく作ることができます。

簡単！キャロットラペのプレ節®仕上げ

マルトモ @cook_40079013

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材料

4人分

にんじん 1本
★はちみつ大さじ1
★オリーブオイル大さじ1
★レモン汁大さじ1
★塩ふたつまみ
マルトモ「プレ節®25ミクロン花けずり」適量
※はちみつがない場合は砂糖で代用可大さじ3

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作り方

1
マルトモ「プレ節®25ミクロン花けずり」は約25ミクロンの薄さ。ふわふわ食感がトッピングにぴったりです。
2

にんじんの皮をむいて、ピーラー等で横幅にスライスします。
3

ビニール袋に★と、スライスしたにんじんを入れて、揉み込みます。
4

冷蔵庫で保存して味を馴染ませます。
5

仕上げに「プレ節®」をトッピングしたら完成です。
「プレ節®」がない場合は通常の花かつおで代用してください。

コツ・ポイント

お子さまにもおいしく食べてもらえるよう、はちみつを使用しました。
※1歳未満のお子さまにははちみつを与えないでください。
※はちみつがない場合は、砂糖大さじ3で代用してください。

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つくれぽ

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マルトモ @cook_40079013

2017/08/07 05:22に公開

1918年（大正7年）創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など素材にこだわった商品を作っています。私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。▼マルトモ公式サイトhttp://www.marutomo.co.jp/

このレシピのキーワード

キャロットラペにんじんはちみつ

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