
レンジで…もやしのたまごとじ?

もぉなーぁんにもしたくないっ(´Д` )…といぅときの、どうしようもないお料理…( ;´Д`)
このレシピの生い立ち
あたし1人のお昼ご飯にフライパンどころか、包丁さえ使いたくないっ(>人<;)…といぅぐーたらがこぅさせました…_|‾|○
レンジで…もやしのたまごとじ?
もぉなーぁんにもしたくないっ(´Д` )…といぅときの、どうしようもないお料理…( ;´Д`)
このレシピの生い立ち
あたし1人のお昼ご飯にフライパンどころか、包丁さえ使いたくないっ(>人<;)…といぅぐーたらがこぅさせました…_|‾|○
作り方
- 1
もやしを洗いまして…ちくわは縦半分に切ってスライスします…あたしは小さくちぎってます(^◇^;)←横着者
- 2
耐熱皿に、もやしを敷き詰め、凍ったままのミックスベジタブルを入れ、切った(ちぎった?)ちくわも入れます。。
- 3
ラップをかけてレンジで加熱、我が家のレンジは500wで3分…ミックスベジタブルが熱かったらOKです( ´ ▽ ` )ノ
- 4
ラップをめくり、出てきた水分をそーっと捨てまして…たまごを割り落とし、出汁の素・干しえびをパラパラ…
- 5
お箸を持って、お皿の中で全部混ぜ合わせます!卵液が全体に馴染んだらOKです( ´ ▽ ` )ノ
- 6
もう一度ラップをかけて、またもレンジで加熱します、2分半ほど…たまごが固まればOKです(‾^‾)ゞ
- 7
ラップを取って、鰹節をパラパラ…出来上がりましたψ(`∇´)ψ♪
- 8
注意…油を使ってないので、たまごがお皿にカチカチに…((((;゚Д゚)))))))つけ置き洗いでお願いします(;^_^A
コツ・ポイント
具材はお好みで……もはや、もやしでなくてもイイぐらいです、キャベツの千切りとか…( ;´Д`)
出汁の素やちくわ、干しえびで味や風味は出ますが、出汁の素を減らしてソースやケチャップなどかけていただいても…←たまにやってますw
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