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簡単我が家の唐揚げ
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簡単我が家の唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単我が家の唐揚げ

ユウマウス
ユウマウス @cook_40193014

10分下味つけるだけで充分おいしくなります！
このレシピの生い立ち
我が家の代々伝わる味！

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材料

鶏モモ肉2枚
  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. 醤油 大2
  3. ニンニク 3カケ
  4. 生姜 小2
  5. 酒 大1
  6. 片栗粉 大5
  7. ゴマ油 小2
  8. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    醤油、酒、ニンニク、生姜、ゴマ油に一口大に切った肉を10分つける。

  2. 2

    片栗粉を肉の入ってるボールにいれまんべんなく混ぜる。

  3. 3

    170℃に熱した油で3～4分あげるだけ！

コツ・ポイント

ニンニクをきかせます！

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ユウマウス
ユウマウス @cook_40193014
2014/03/31 07:42に公開
適当料理で、主婦してます（＾ｕ＾）
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