作り方
- 1
醤油、酒、ニンニク、生姜、ゴマ油に一口大に切った肉を10分つける。
- 2
片栗粉を肉の入ってるボールにいれまんべんなく混ぜる。
- 3
170℃に熱した油で3～4分あげるだけ！
コツ・ポイント
ニンニクをきかせます！
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