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簡単パルメザンチーズのきのこバターソテー
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簡単パルメザンチーズのきのこバターソテー-レシピのメイン写真

簡単パルメザンチーズのきのこバターソテー

たぬちゃん❁
たぬちゃん❁ @cook_40147216

冷蔵庫にあるきのこでパパッと。
おつまみに最適♡
このレシピの生い立ち
気づけば冷蔵庫にきのこが溜まっていたので、バターソテーに。
ふと思いついてパルメザンチーズかけてみたらおいしかったです(ºωº)

冷蔵庫にあるきのこでパパッと。
おつまみに最適♡
このレシピの生い立ち
気づけば冷蔵庫にきのこが溜まっていたので、バターソテーに。
ふと思いついてパルメザンチーズかけてみたらおいしかったです(ºωº)

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簡単パルメザンチーズのきのこバターソテー

たぬちゃん❁
たぬちゃん❁ @cook_40147216

冷蔵庫にあるきのこでパパッと。
おつまみに最適♡
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気づけば冷蔵庫にきのこが溜まっていたので、バターソテーに。
ふと思いついてパルメザンチーズかけてみたらおいしかったです(ºωº)

冷蔵庫にあるきのこでパパッと。
おつまみに最適♡
このレシピの生い立ち
気づけば冷蔵庫にきのこが溜まっていたので、バターソテーに。
ふと思いついてパルメザンチーズかけてみたらおいしかったです(ºωº)

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材料

  • しいたけ 1/2パック
  • エリンギ 1パック
  • えのき 1パック
  • バター 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    きのこをそれぞれ食べやすい大きさに切る。
    今回はしいたけのスライスに合わせて切りました。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、きのこを炒める。
    しんなりして火が通ったら塩コショウで味をつける。

  3. 3

    お好みの量でパルメザンチーズをかけて炒めながら混ぜる。
    完成！

  4. 4

    ＊食べながらブラックペッパーやバジルで味変も楽しめます♪

コツ・ポイント

チーズの量は少しずつ味をみながらがいいと思います。
我が家はサラッとかけた程度です。
あとはたまたまあるきのこで作るのみ！

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たぬちゃん❁
たぬちゃん❁ @cook_40147216
2017/11/14 09:42に公開
料理初心者の備忘録。新婚で毎日ひーひー言いながらごはん作ってます。ズボラなので適量ばっかり。
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このレシピのキーワード

えのき しいたけ エリンギ バター

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