日曜日の朝、パンケーキ作ろうと思ったら、牛乳がない！冷蔵庫にあるヨーグルトを使ったらとろけるパンケーキができて…
このレシピの生い立ち
日曜日の朝、パンケーキにしようと思って、冷蔵庫を開けたら、牛乳がない！しょうがなく、ヨーグルトを使ってみたら、うまくいきました。重曹と合わせると、バターミルク使用のパンケーキのような、とろける感じに。もちろん、水を牛乳に変えても大丈夫です。