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甘辛とりもも肉のバーベキューソース炒め☆
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甘辛とりもも肉のバーベキューソース炒め☆-レシピのメイン写真

甘辛とりもも肉のバーベキューソース炒め☆

まんなん☆
まんなん☆ @cook_40056327

とりもも肉を使った、簡単バーベキューソース炒めです！甘辛でごはんにのせても美味しいです☆ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
ケイジャンチキンを目指しましたが、スパイスなどがなかったのでケチャップベースのソースで味をつけてみました。

とりもも肉を使った、簡単バーベキューソース炒めです！甘辛でごはんにのせても美味しいです☆ぜひ作ってみてください！
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ケイジャンチキンを目指しましたが、スパイスなどがなかったのでケチャップベースのソースで味をつけてみました。

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甘辛とりもも肉のバーベキューソース炒め☆

まんなん☆
まんなん☆ @cook_40056327

とりもも肉を使った、簡単バーベキューソース炒めです！甘辛でごはんにのせても美味しいです☆ぜひ作ってみてください！
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ケイジャンチキンを目指しましたが、スパイスなどがなかったのでケチャップベースのソースで味をつけてみました。

とりもも肉を使った、簡単バーベキューソース炒めです！甘辛でごはんにのせても美味しいです☆ぜひ作ってみてください！
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ケイジャンチキンを目指しましたが、スパイスなどがなかったのでケチャップベースのソースで味をつけてみました。

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材料

2人分
  • とりもも肉 350g
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆塩 少々
  • ☆黒胡椒 少々
  • ☆ケチャップ 大さじ2と2/3
  • ☆マヨネーズ 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ2/3
  • ☆コンソメ 小さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ2/3
  • ☆砂糖 大さじ2/3
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    とりもも肉を一口サイズに切ります。

    • 甘辛とりもも肉のバーベキューソース炒め☆作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋にとりもも肉をいれ、☆調味料を入れてよく揉み、冷蔵庫で15分ほど置きます。

    • 甘辛とりもも肉のバーベキューソース炒め☆作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルをひき、粗みじん切りしたにんにくを炒めたらとりもも肉を焼きます。←中までじっくり焼きます。

    • 甘辛とりもも肉のバーベキューソース炒め☆作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎを薄切りし、柔らかくなるまでもも肉と炒めたら完成です！

    • 甘辛とりもも肉のバーベキューソース炒め☆作り方4写真

コツ・ポイント

とりもも肉を焼くときは中まで火が通りにくいので、菜箸等で切りながらじっくり焼いてください！

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まんなん☆
まんなん☆ @cook_40056327
2017/11/22 03:26に公開
簡単にできる料理ばかりですが、ちょっとした参考になればと思います^_^ 働いているので時短料理をメインに記載予定です。クックパッドを見ると素敵な料理ばかりで、私も皆さんのレシピを沢山参考にさせていただきたいと思っております。
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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