おひとりさまの鶏のさっぱり煮

Name: おひとりさまの鶏のさっぱり煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 150~200g; 酢 大2; しょうゆ 大1.5～２; 砂糖・酒 各小2; 水 大6

ジョングレ @cook_40053103

2019/8/14話題入りありがとう＼(^^)／
鍋に調味料と鶏ももを入れて煮るだけ♪手抜きだけどお弁当に簡単でいいよ♪
このレシピの生い立ち
調理するのが暑くて面倒で・・・でも体力付けないと乗り切れぬ！ということで簡単に✿

おひとりさまの鶏のさっぱり煮

ジョングレ @cook_40053103

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材料

鶏もも肉 150~200g
酢大2
しょうゆ大1.5～２
砂糖・酒各小2
水大6

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作り方

1

鶏肉を好み大きさに切る。
2

鍋に全て入れ、落し蓋して、途中上下変えて汁気が少なくなるまで煮る。

コツ・ポイント

写真は醤油大2で汁気少なくなるまで煮ました。

薄味がいい時は調味料を減らして下さい。

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つくれぽ

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ジョングレ @cook_40053103

2019/08/03 22:32に公開

こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に＼(^^)／久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます

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