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鶏だし香る!かま玉そうめん
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鶏だし香る!かま玉そうめん-レシピのメイン写真

鶏だし香る!かま玉そうめん

味の素KK
味の素KK @cook_40126963

「丸鶏がらスープ」のうま味と、ごま油の香りが食欲そそる、暑い日にぴったりのカンタンレシピ!
このレシピの生い立ち
鶏のだし、卵、ごま油の組み合わせが◎!うま味、コク、香りが楽しめる誰でも失敗いらずのお手軽メニューです。

「丸鶏がらスープ」のうま味と、ごま油の香りが食欲そそる、暑い日にぴったりのカンタンレシピ!
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味の素KK
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「丸鶏がらスープ」のうま味と、ごま油の香りが食欲そそる、暑い日にぴったりのカンタンレシピ!
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鶏のだし、卵、ごま油の組み合わせが◎!うま味、コク、香りが楽しめる誰でも失敗いらずのお手軽メニューです。

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材料

2人分
  1. そうめん 4束(200g)
  2. 卵 2個
  3. 万能ねぎ(小口切り) 適量
  4. 刻みのり 適量
  5. いり白ごま 適量
  6. 【A】
  7. 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 大さじ2
  8. 「丸鶏がらスープ」 小さじ4
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作り方

  1. 1

    今回は、「丸鶏がらスープ」を使います。

    • 鶏だし香る!かま玉そうめん作り方1写真
  2. 2

    そうめんはゆでて、水気をきって【A】であえる。

  3. 3

    器に盛り、卵を割ってのせ、万能ねぎ、のり、ごまを散らす。

コツ・ポイント

ゆでたそうめんの水気はしっかり切っておきましょう。卵のカラザが気になる方は、あらかじめ別の器に卵を割り入れて、取り除いてからご飯にかけてください。食べるときは全体をよく混ぜてお召し上がりください♪

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味の素KK
味の素KK @cook_40126963
2016/06/06 00:55に公開

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