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じゃがいもや南瓜が煮崩れない方法❤
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じゃがいもや南瓜が煮崩れない方法❤-レシピのメイン写真

じゃがいもや南瓜が煮崩れない方法❤

☆なあなクック☆
☆なあなクック☆ @cook_40103641
北海道

あら不思議☆ひと手間で南瓜やじゃがいもが煮崩れなくなります☆クックパッドニュースに載りました❣️
このレシピの生い立ち
母が祖母から受け継いだ教えです。
私にも~と教えてくれました。

あら不思議☆ひと手間で南瓜やじゃがいもが煮崩れなくなります☆クックパッドニュースに載りました❣️
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母が祖母から受け継いだ教えです。
私にも~と教えてくれました。

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じゃがいもや南瓜が煮崩れない方法❤

☆なあなクック☆
☆なあなクック☆ @cook_40103641
北海道

あら不思議☆ひと手間で南瓜やじゃがいもが煮崩れなくなります☆クックパッドニュースに載りました❣️
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私にも~と教えてくれました。

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材料

  • じゃがいもか南瓜 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    じゃがいも皮剥いて南瓜種を取って好みの大きさに切りボールや鍋に入れたらたっぷり被るくらいの水を入れ30~ 40分放置する

  2. 2

    お好きな出し汁で①の材料と他の食材と一緒に煮る。この時つけて置いた水は捨てずに一緒に使う← 溶け出したでん粉質が入ってる

  3. 3

    2018/8/23話題入り感謝♬

  4. 4

    Abakeさんが面取り無しで済みますねとコメ下さいました☆水に浸すだけで面取り不要とは気付きませんでした☆感謝です♬

    • じゃがいもや南瓜が煮崩れない方法❤作り方4写真
  5. 5

    ザ・ワンピースさんがさいの目切りにしても煮崩れしないと確認して下さいました★応用で切り方も工夫ありですね☆

    • じゃがいもや南瓜が煮崩れない方法❤作り方5写真
  6. 6

    毒舌あざらしさんがレンチンよりよく煮えるとコメ下さいました★水に浸しとくと煮崩れ無くよく煮えるという事でしょうか嬉しい!

    • じゃがいもや南瓜が煮崩れない方法❤作り方6写真
  7. 7

    クックパッドニュースに
    https://news.cookpad.com/articles/39770?et=86092

    • じゃがいもや南瓜が煮崩れない方法❤作り方7写真
  8. 8

    こちらにれぽ頂いてもお返しれぽは考えていません。

コツ・ポイント

材料を付けて置いた水はそのまま使う事。
この時つけて置いた水は捨てずに一緒に使う← 溶け出したでんぷん質が入ってます

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☆なあなクック☆
☆なあなクック☆ @cook_40103641
2017/11/29 18:51に公開
北海道
皆様、いつも優しいつくれぽや温かいご返信をありがとうございます😊退院してしばらく経ちましたが、まだ返れぽは少なめです。皆様の素敵なレシピに、毎日助けられています❣️退院時から体重は-3kgになりましたが、まだまだダイエット中🐷新しいタニタの体重計を設定したら、思っていた以上の数字にびっくり😱 増えたり減ったりする体重に一喜一憂しながら、無理なく続けています。朝は、もずく酢・半熟卵入りの信号サラダ・お味噌汁・もち麦ご飯・冷茶が基本。お昼は簡単に手抜きもしつつ🤭、夕食は近くのお魚屋さんで買った新鮮な国産魚を中心に、納豆やもち麦ご飯をいただいています🐟夜はキウイ・バナナ・人肌に温めた無糖ヨーグルトが習慣です🥝クックパッドとInstagramは、毎日の食事と健康づくりの記録用です📖楽しみながら、少しずつ健康的な体を目指しています。これからもどうぞよろしくお願いします😊
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このレシピのキーワード

かぼちゃ じゃがいも

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