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高野豆腐でグルテンフリーなパン粉焼きの粉
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高野豆腐でグルテンフリーなパン粉焼きの粉-レシピのメイン写真

高野豆腐でグルテンフリーなパン粉焼きの粉

のぞきぱんだ
のぞきぱんだ @cook_40099802

パン粉焼きを高野豆腐(or粉豆腐)で再現。
グルテンフリーメニューが広がります。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーでもパン粉焼きが食べたくて。

パン粉焼きを高野豆腐(or粉豆腐)で再現。
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高野豆腐でグルテンフリーなパン粉焼きの粉

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のぞきぱんだ @cook_40099802

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材料

作りやすい量(肉400〜500g分)
  • 高野豆腐 1枚
  • (または 粉豆腐 大さじ2.5)
  • ハーブソルト 大さじ1
  • ガーリックソルト 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    高野豆腐で作る場合はすりおろします。

  2. 2

    材料を全て計量してポリ袋などに入れて混ぜ合わせて完成。

  3. 3

    バットに移して絡ませてもいいし、袋の中に直接お肉を入れれば洗い物が減ります。

コツ・ポイント

味は少し濃いめです。
糖質制限をしていてご飯を食べない場合は少し薄味にした方がいいかもしれません。
ハーブソルトやチーズで調整してみてください。
(ガーリックソルトは減らさない方が美味しいと思います)

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のぞきぱんだ
のぞきぱんだ @cook_40099802
2019/08/18 12:43に公開
体力のないお料理初心者が糖質制限をすることになり、ゆるゆる実践する日々。モットーは簡単・美味しい・安全☆彡グルテンフリー、カゼインフリー、シュガーフリーを心掛けています。
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このレシピのキーワード

高野豆腐 粉豆腐 にんにく ハーブ

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