計りの上にボウルを乗せ、計りながら粉類を入れていき、泡立て器でぐるぐる混ぜる。

サラダ油を加え、ゴムベラに持ち替えさっくりまとめたら、２つに分けて手でしっかりまとめる。

まな板の上で2本の棒状にし、1cmくらいの感覚で包丁で切り分け、ひとつづつ手で丸く形成する。

170℃に予熱したオーブンで13分焼く。