お弁当に♪可愛い!ちくわぶのお花ソテー

ILOVEちくわぶ @cook_40119358
【ちくわぶ料理研究家レシピ】まるでお花みたいなちくわぶは、みんな大好きカレー味☆おかずに、おやつに、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
輪切りのちくわぶはお花みたいな形なので、カレーで味をつけて可愛く、美味しくなる料理を考案しました♪
ちくわぶ料理研究家丸山晶代のI LOVE ちくわぶ
http://nekomaru.sakura.ne.jp/chikuwabu/
お弁当に♪可愛い!ちくわぶのお花ソテー
【ちくわぶ料理研究家レシピ】まるでお花みたいなちくわぶは、みんな大好きカレー味☆おかずに、おやつに、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
輪切りのちくわぶはお花みたいな形なので、カレーで味をつけて可愛く、美味しくなる料理を考案しました♪
ちくわぶ料理研究家丸山晶代のI LOVE ちくわぶ
http://nekomaru.sakura.ne.jp/chikuwabu/
作り方
- 1
ちくわぶは9等分に、ポークビッツは3等分に切る。
- 2
耐熱容器にちくわぶ、水、塩、カレー粉を入れて軽く混ぜ、ふんわりラップか蓋を少しずらして置いてレンチン3分
- 3
レンジから出したらラップ(蓋)を取り、粗熱が取れるまで冷ます
- 4
ちくわぶの穴にポークビッツを詰める
- 5
フライパンを熱し、油を敷き(分量外)両面を焼く。こげない方が可愛いので弱火〜中火で。
コツ・ポイント
レンチン&冷ますのが面倒な場合は、そのままポークビッツを詰めて、カレー粉と塩を適宜ふりかけてから焼いてもOKです。焦げやすいので注意してください。レンチン&冷ますの作り方だと、冷めても美味しいのでお弁当に♪サラミでも美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19946480







