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ホタテ風エリンギのバター醤油炒め☆
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ホタテ風エリンギのバター醤油炒め☆-レシピのメイン写真

ホタテ風エリンギのバター醤油炒め☆

Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597

話題入りありがとうございます♬
見た目も食感もホタテ!!バター醤油でお箸が進む〜エリンギがホタテに大変身☆
このレシピの生い立ち
エリンギが冷蔵庫に残っていたので。何か一品作りたくて。予想以上に美味しく次回からエリンギが主役になりそうです笑

話題入りありがとうございます♬
見た目も食感もホタテ!!バター醤油でお箸が進む〜エリンギがホタテに大変身☆
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エリンギが冷蔵庫に残っていたので。何か一品作りたくて。予想以上に美味しく次回からエリンギが主役になりそうです笑

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ホタテ風エリンギのバター醤油炒め☆

Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597

話題入りありがとうございます♬
見た目も食感もホタテ!!バター醤油でお箸が進む〜エリンギがホタテに大変身☆
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エリンギが冷蔵庫に残っていたので。何か一品作りたくて。予想以上に美味しく次回からエリンギが主役になりそうです笑

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見た目も食感もホタテ!!バター醤油でお箸が進む〜エリンギがホタテに大変身☆
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材料

  • エリンギ 1パック
  • バター 10g
  • 醤油 小さじ1
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギを2センチくらいの暑さに切り、両面に格子状に切れ目を入れる。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、エリンギを並べ焼き目が付くまで、中火で焼く。

  3. 3

    エリンギに火が通ったらバターと醤油を入れ出来上がり(^^)

コツ・ポイント

太めのエリンギを選ぶとホタテっぽく見えます!!

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Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597
2016/05/31 23:29に公開
こんにちは!ご覧頂きありがとうございます(*^^*)レシピを保存してくれたり、つくれぽを頂いたり、とても嬉しく毎日の料理の励みになってます♡
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ バター

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