楽チン♪レンチン♪♪甘めの麻婆春雨♪♪♪
レンジで簡単麻婆春雨♪甘めのレシピです。
このレシピの生い立ち
簡単レシピをたくさん作りたいです♪
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- 1
生姜と長ネギをみじん切りにしておく
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- 2
調味料を合わせておく
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- 3
耐熱性容器に春雨を入れる
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- 4
挽き肉をのせる
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- 5
みじん切りにした生姜と長ネギをのせ、調味料も加える
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- 6
ふんわりラップor蓋をする
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- 7
今回は電子レンジ"600wで8分加熱してみました♪
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- 8
こんな感じになりました。
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- 9
挽き肉をほぐして、更に2分程レンチン♪
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- 10
2回目のレンチンが終わったら、ゴマ油と黒胡椒味を調え、そのまま5分程放置しておく
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- 11
汁気が少なくなれば、ハイ！出来上がり♪
ラー油でピリ辛にしても美味しそう♪ -
コツ・ポイント
調味料に酒やみりんはあえて入れてません。なくても美味しくできるか試したかったからです。結論、今回は酒やみりんがなくても大丈夫です♪お試しを～！
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