Capcay kuah

Capcay kuah
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit wortel & kentang lalu potong2 sesuai selera. Begitu pun dengan kembang kol. Cuci bersih, sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica butir. Sementara panaskan wajan u/ menumis.
- 3
Tumis bumbu yg sudah di haluskan. Aduk2 hingga tercium aroma lalu masukkan potongan cabe merah yg sudah dibuang bijinya.
- 4
Masukkan sosis dan bakso yg sebelumnya sudah di potog2 sesuai selera. Aduk rata.
- 5
Masukkan sayuran. Aduk rata biarkan hingga agak layu (jangan sampai kering).
- 6
Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata kembali, tutup wajan. Biarkan hingga mendidih.
- 7
Masukkan gulgar/penyedap lainnya dan saos tomat. Tes rasa.
- 8
Terakhir, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn sedikit air. Aduk2 rata, tutup kembali wajan, dan biarkan hingga matang sempurna.
- 9
Siap disajikan ^^
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Citra Al Makassariyah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar