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レンジで簡単☆ズッキーニとナスのトマぽん
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レンジで簡単☆ズッキーニとナスのトマぽん-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆ズッキーニとナスのトマぽん

Yumegumico
Yumegumico @cook_40252204

夏野菜!あっさり食べるならコレ!
レンチンだけだからちょー簡単( ´艸`)
見た目より、美味しいから是非お試しを!!
このレシピの生い立ち
畑で採れた夏野菜をササッとあっさり食べたくて^^♡

夏野菜!あっさり食べるならコレ!
レンチンだけだからちょー簡単( ´艸`)
見た目より、美味しいから是非お試しを!!
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レンジで簡単☆ズッキーニとナスのトマぽん

Yumegumico
Yumegumico @cook_40252204

夏野菜!あっさり食べるならコレ!
レンチンだけだからちょー簡単( ´艸`)
見た目より、美味しいから是非お試しを!!
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畑で採れた夏野菜をササッとあっさり食べたくて^^♡

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材料

  • ズッキーニ 1本~お好みで
  • ナス 2本~お好みで
  • プチトマト(トマト) 3~4個(半分)
  • ごま油 小さじ1~2お好みで
  • ポン酢 大さじ2お好みで
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ、ナスを4~5ミリ程度の輪切りにする。軽く水にさらす。

    • レンジで簡単☆ズッキーニとナスのトマぽん作り方1写真
  2. 2

    丸いお皿に並べていく。交互にするとキレイ。ごちゃごちゃでも問題なし(笑)
    ふんわりラップして500Wで3分半~4分前後。

    • レンジで簡単☆ズッキーニとナスのトマぽん作り方2写真
  3. 3

    チンしてる間に、器にごま油とぽん酢を分量入れて、プチトマトスライスを加えてちょっと混ぜとく。

    • レンジで簡単☆ズッキーニとナスのトマぽん作り方3写真
  4. 4

    チンして熱が通ったズッキーニ達に、外側からまんべんなくタレをかけ、真ん中にトマトを乗せる。※熱い内に!

    • レンジで簡単☆ズッキーニとナスのトマぽん作り方4写真
  5. 5

    完成☆
    あら熱がとれるまで、ちょっと放置しとくと味が染みてさらに美味しい♪

    • レンジで簡単☆ズッキーニとナスのトマぽん作り方5写真

コツ・ポイント

輪切りの厚さは揃えたほうが、仕上がり具合が均等に☆
タレは外側からまんべんなく。熱いうちに!
レンチン具合は、量と食感の好みで調整を^^

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Yumegumico
Yumegumico @cook_40252204
2014/07/21 15:17に公開
めんどうな事は苦手だけど、料理って楽しいなぁと思う今日この頃( ´艸`)思いつき料理から母の味まで、いろいろ作ってます(o^∀^o)ヨロシクお願いします☆
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このレシピのキーワード

なす トマト ズッキーニ ミニトマト

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