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楽チン♪レンチン!豚バラとナスの煮浸し
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楽チン♪レンチン!豚バラとナスの煮浸し-レシピのメイン写真

楽チン♪レンチン!豚バラとナスの煮浸し

akicocooo
akicocooo @cook_40233334

豚バラの旨味がたっぷり染み込んだトロトロナス♪レンチンで簡単にいかがでしょう♪
このレシピの生い立ち
レンチン簡単料理、考案中♪

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楽チン♪レンチン!豚バラとナスの煮浸し

akicocooo
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豚バラの旨味がたっぷり染み込んだトロトロナス♪レンチンで簡単にいかがでしょう♪
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材料

2人分
  • ナス 2本
  • 薄切り豚バラ 20cmを4~5枚
  • ピーマン 1個
  • めんつゆ 大さじ1
  • 水 大さじ3
  • すりおろし生姜 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にナス・豚バラ・ピーマン・めんつゆ・水を入れ、ひとつまみの塩をふる

    • 楽チン♪レンチン!豚バラとナスの煮浸し作り方1写真
  2. 2

    蓋orふんわりラップをし電子レンジ(600w)で7分チンしたら15分程そのまま放置

    • 楽チン♪レンチン!豚バラとナスの煮浸し作り方2写真
  3. 3

    最後に、すりおろし生姜を加え軽く混ぜ合わせたら、ハイ!出来上がり♪

    • 楽チン♪レンチン!豚バラとナスの煮浸し作り方3写真

コツ・ポイント

ナスは縦半分に切り2cm幅位の斜め薄切り、ピーマンも同様に切ってます。

15分放置してる間に美味しさが増します!是非是非放置してください笑
(忘れて翌日まで放置とか…←umaperoあるある、気をつけよう笑)

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akicocooo
akicocooo @cook_40233334
2019/09/10 21:48に公開
akicocoです♪
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煮びたし なす ピーマン

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