Gulai Ayam Padang

Dulu ortu sempat buka RM Padang, tapi karena Uda tua akhirnya sudah tutup karena tidak ada yang meneruskan, kebetulan ada ortu disini akhirnya masak lagi deh gulai ayam nya
Gulai Ayam Padang
Dulu ortu sempat buka RM Padang, tapi karena Uda tua akhirnya sudah tutup karena tidak ada yang meneruskan, kebetulan ada ortu disini akhirnya masak lagi deh gulai ayam nya
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, bersihkan dan sisihkan
- 2
Haluskan : bawang merah, bawang putih, Laos, jahe, cabe dan kunyit
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan ayam, dan di masak sampai Ayam nya sudah kelihatan tidak mentah lagi
- 4
Setelah ayamnya kelihatan sudah tidak mentah lagi tambahkan air dan masak hingga mendidih.
- 5
Kemudian tambahkan santan, serei, daun jeruk dan daun kunyit.
- 6
Masak lagi hingga ayam sudah kelihatan empuk, jangan lupa koreksi rasa, setelah cukup ayam gulai Padang siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (3)