じゃがいもとトマトのオーブン焼き

Name: じゃがいもとトマトのオーブン焼き
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 300g; トマト(大) １個; ハーブソルト 小さじ２; 胡椒 適宜; オリーブオイル 大さじ３

切って並べて焼くだけ♪旬のお野菜はこれがいちばん旨い
このレシピの生い立ち
家庭菜園で収穫したじゃがいもと、お友達に頂いたトマトの美味しさを最大限に引き出すために、シンプルに焼くだけにしてみました。じゃがいも嫌いの私も、美味しく頂きましたよ～

材料

４人分

じゃがいもはきれいに洗って、皮を剥かずにそのまま使います。じゃがいもの香りと旨味が断然違います。

sakusakudon @cook_40042657

2016/06/13 00:09に公開

毎日のことだから、簡単に短時間でできる献立を紹介します。フルタイムで働いてるママたちや、時間のない忙しいママたちに♪私もフルタイムで働く兼業主婦ですから～３０分～４０分でできる献立です。

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