ゼラチンを使ったお手軽なココナッツミルクプリン。椰子砂糖を使うとサッパリしますが、もちろん普通のお砂糖でもOKです。
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクが半端に余っていたので、簡単にできるデザートにしてみました。