インゲン･人参･ジヤガイモ・カレー炒め
野菜ランド @cook_40071450
三色野菜のカレー味･半分残して、とろけるチーズで食べて二度美味しい～♪♫♩♬～
このレシピの生い立ち
カレー味・チーズ味、二度楽しめます。
インゲン･人参･ジヤガイモ・カレー炒め
三色野菜のカレー味･半分残して、とろけるチーズで食べて二度美味しい～♪♫♩♬～
このレシピの生い立ち
カレー味・チーズ味、二度楽しめます。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意します。
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- 2
インゲン･人参･じゃが芋 洗って同じ大きさに切りそろえます。
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- 3
沸騰した湯にインゲンに重曹を入れ
３～４分茹でます。茹で上がったら氷水
重曹を入れると色よく柔らかくなります。塩でもＯＫ -
- 4
じゃが芋も下茹でしたほうが早く出来ます。
- 5
熱したフライパンに、サラダ油を入れ、人参が柔らかくなるまで炒めます。
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- 6
人参・インゲン･じゃが芋 材料が柔らかくなったらカレー粉を入れて炒めます。
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- 7
三色カレー炒めの出来上がり(≡^∇^≡)
半分残して明日チーズ味で～ -
- 8
耐熱容器に半分入れます。
-
- 9
ウインナー(ベーコン)
などたします。 -
- 10
とろけるチーズを上にかけます。
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- 11
トースター(オーブン)
で焼きます。焦げ目がついたら出来上がり～(≡^∇^≡) -
コツ・ポイント
材料を細切りにしたら、した茹でしなくても良いと思います。
インゲンを重曹で茹でると色･柔らかくそのまま食べても美味しいですよ～
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