Kerang kuah sederhana
Lagi jalan2 di supermarket, eh, nemu kerang darah dan kerang ijo yg masih fresh, langsung ambil 😁😁😁
Kerang kuah sederhana
Lagi jalan2 di supermarket, eh, nemu kerang darah dan kerang ijo yg masih fresh, langsung ambil 😁😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan rendam kerang dengan ditambah perasan air jeruk sambal selama kurang lebih 5-10 menit, setelah itu saring.
- 2
Rebus kerang dengan air yg bersih dan ditambah garam sampai kerang membuka (+- 10 menit). Setelah itu angkat dan cuci kembali.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan jahe, sampai harum.
- 5
Tambahkan tomat dan daun bawang, tumis hingga layu.
- 6
Masukkan kerang, tambahkan air hingga sebatas kerang dalam panci.
- 7
Tambahkan saus tiram, kaldu bubuk, dan merica. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
- 8
Matikan api setelah kuah sedikit berkurang.
- 9
Sajikan dan nikmati bersama keluarga 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Adistya Noventi Alba Choirunnisa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar