きぬさやとしめじの炒め物

Name: きぬさやとしめじの炒め物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹さや １袋（１５０ｇくらい）; しめじ １パック; ベーコン １パック; サラダ油 大さじ１; 塩、こしょう 各少々

ＪＡ山武郡市緑の風 @cook_40051069

きぬさやとしめじのシャキシャキした歯ごたえが楽しめます。
このレシピの生い立ち
きぬさやをいつもとは違った食べ方をしたくて、ベーコンしめじと炒めました！

きぬさやとしめじの炒め物

ＪＡ山武郡市緑の風 @cook_40051069

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材料

4人分

絹さや１袋（１５０ｇくらい）
しめじ１パック
ベーコン１パック
サラダ油大さじ１
塩、こしょう各少々

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作り方

1

きぬさやはヘタごと筋を取り、しめじは石づきを落として小房に分ける。
2

ベーコンは幅２ｃｍくらいに切る。
3

フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒める。ベーコンがチリチリしてきたら、きぬさやとしめじを入れて強火で手早く炒める。
4

きぬさやとしめじがしんなりしてきたら塩、こしょうで味付けして出来上がり。

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つくれぽ

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ＪＡ山武郡市緑の風 @cook_40051069

2016/04/09 12:39に公開

はじめまして!!千葉県のJA山武郡市農産物直売店「山武緑の風」食育ソムリエ倶楽部です。私たちは直売店に農産物を出荷する生産者です。ここに掲載するレシピは、旬の野菜を簡単に調理してもらえたらなぁと思いながら作成しています。JA山武郡市のホームページ→http://www.ja-sambugunshi.or.jp/

このレシピのキーワード

炒めものシメジきぬさやベーコン

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