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簡単 即席チーズタッカルビ
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簡単 即席チーズタッカルビ-レシピのメイン写真

簡単 即席チーズタッカルビ

96猫ラベル
96猫ラベル @cook_40096319

ビールにあいます。
キムチとチーズの相性も最高です♡
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簡単なおつまみが欲しくて。
野菜も食べたくて。

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材料

  • 鶏肉 1枚
  • ニンニク 1片
  • 玉葱 1/2個(小さければ1個)
  • キャベツ 4~5枚くらい
  • オリーブオイル 大さじ2くらい?適当
  • ☆日本酒 100mlくらい
  • ☆醤油 大さじ1くらい
  • ☆砂糖 小さじ1/2くらい
  • キムチ 150g〜好きなだけ
  • ピザ用チーズ 適当。好みの量。
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口くらいに切る。
    ニンニクはみじん切り。
    玉葱は2mmくらいにスライス。
    キャベツはザク切り。

  2. 2

    フライパンにニンニクのみじん切りとオリーブオイルを入れたら、鶏肉を皮を下に並べ弱火から中火くらいで焼く。

  3. 3

    きつね色くらいになったらひっくり返して玉葱とキャベツを入れてキャベツの上にキムチ、☆の調味料を入れて蓋して蒸し焼き。

  4. 4

    玉ねぎにしっかり火が通ったら混ぜて、真ん中開けます。
    そこにピザ用チーズをかけて、また蓋してチーズが溶けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

火をつける前に鶏肉を並べておくとニンニクの匂いもうつるし、焦げにくいかなと。

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96猫ラベル
96猫ラベル @cook_40096319
2019/09/28 17:14に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 キャベツ ピザ用チーズ にんにく キムチ 日本酒 玉ねぎ

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