Sup Kimlo

Name: Sup Kimlo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr dada ayam, potong kotak; 1 bh wortel, iris tipis bulat (tp jangan terlalu tipis); 5 biji bakwan, iris tipis bulat; 5 buah jamur kuping, rendam, iris2; 25 buah bunga sedap malam, rendam, ikat; 3 lbr kembang tahu, rendam air mendidih, tiriskan, potong2; 50 gr soun, rendam air; Air kaldu ayam; secukupnya Daun bawang; Bumbu,; 1 bh bawang bombai, rajang tipis; 2 bh bawang putih, cincang; secukupnya Garam, kaldu jamur, merica

Wan2 @wanchuen

Recook dr resep Trixie Gayatri, enak lho.. ^^
Thanks ya mom.. :)

Lebih banyak

Sup Kimlo

Wan2 @wanchuen

Recook dr resep Trixie Gayatri, enak lho.. ^^
Thanks ya mom.. :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdada ayam, potong kotak
1 bhwortel, iris tipis bulat (tp jangan terlalu tipis)
5 bijibakwan, iris tipis bulat
5 buahjamur kuping, rendam, iris2
25 buahbunga sedap malam, rendam, ikat
3 lbrkembang tahu, rendam air mendidih, tiriskan, potong2
50 grsoun, rendam air
Air kaldu ayam
secukupnyaDaun bawang
Bumbu,
1 bhbawang bombai, rajang tipis
2 bhbawang putih, cincang
secukupnyaGaram, kaldu jamur, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.
2

Masukkan air kaldu, tunggu mendidih, masukkan wortel. Masak sampai setengah matang, masukkan sisa bahan lainnya. Masak sampai mendidih.
3

Beri garam, kaldu jamur, dan merica. Koreksi rasa. Matikan api. Siap dihidangkan.
4

Sajikan dengan daun bawang dan bawang goreng.