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簡単10分!鮭と野菜のトマトソース蒸し
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簡単10分!鮭と野菜のトマトソース蒸し-レシピのメイン写真

簡単10分!鮭と野菜のトマトソース蒸し

blessU
blessU @cook_40144027

疲れて半ばヤケクソで作ってみたのに美味しくできた奇跡のレシピです(*´-`)
野菜もたくさん採れてノンオイル♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単だけど栄養もとれるようにと家にあるものをフライパンに突っ込んでみました
手抜きなのに家族には手の込んだ料理に見えたらしくラッキー♪

疲れて半ばヤケクソで作ってみたのに美味しくできた奇跡のレシピです(*´-`)
野菜もたくさん採れてノンオイル♪
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とにかく簡単だけど栄養もとれるようにと家にあるものをフライパンに突っ込んでみました
手抜きなのに家族には手の込んだ料理に見えたらしくラッキー♪

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簡単10分!鮭と野菜のトマトソース蒸し

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blessU @cook_40144027

疲れて半ばヤケクソで作ってみたのに美味しくできた奇跡のレシピです(*´-`)
野菜もたくさん採れてノンオイル♪
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とにかく簡単だけど栄養もとれるようにと家にあるものをフライパンに突っ込んでみました
手抜きなのに家族には手の込んだ料理に見えたらしくラッキー♪

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材料

  • ホールトマト缶 1缶
  • 鮭 4切れ
  • 玉葱 1/2個
  • キャベツ 3〜4枚
  • しめじ 1株
  • ズッキーニ 1/2本
  • 顆粒コンソメ 大さじ1
  • クレイジーソルト 適量
  • スライスチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ホールトマト缶をそのままフライパンにイン!フォークで軽く潰す

  2. 2

    1に生鮭4切れを並べて玉葱、キャベツ、しめじ、ズッキーニを乗せる
    顆粒コンソメ大さじ1,クレイジーソルトを全体にかける

    • 簡単10分!鮭と野菜のトマトソース蒸し作り方2写真
  3. 3

    蓋をして弱火〜中火で10分

    • 簡単10分!鮭と野菜のトマトソース蒸し作り方3写真
  4. 4

    今日はこってり気分だったので、皿に盛ってから溶けるスライスチーズを乗せてレンジで15秒
    お好みで黒胡椒をふってね

    • 簡単10分!鮭と野菜のトマトソース蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

焦げ付きにだけご注意を!

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blessU
blessU @cook_40144027
2019/06/26 10:59に公開
食べ盛りの子供を持つ主婦です。毎日大量にご飯を作ってはクタクタの日々ですが、いつかそれも良い思い出になるだろうと頑張っています(*´-`)
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このレシピのキーワード

鮭 シメジ キャベツ トマト缶 ズッキーニ 玉ねぎ スライスチーズ

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