玉ねぎをみじん切りにします。

しょうがをみじん切りにします。

ささみを包丁でたたいて ミンチにします。

☆の材料や調味料を入れてよく混ぜます。
たまごは溶いてから ボウルに入れて混ぜ合わせてください！

蒸し器にクッキングシートをひき、その上に先ほど作ったタネをスプーンですくい、おとし丸く整えたら10分ほど蒸します。