ご飯のお伴に美味しいですよ。自家製なら好みの味に(^-^)
ちりめんに含まれるビタミンD は免疫力アップになるそうです♪
このレシピの生い立ち
テレビで冬の免疫力向上にビタミンDが良いと言っていました。ちりめんは大さじ 2杯でOKとのこと。
久しぶりにちりめん山椒を作ろうと思ったのに山椒が少ない。。くるみがたくさんあったので入れてみました。味見しながらこの分量になりました。